COCINA CON WOK
45,00 €
- Fechas disponibles: 27/10/2023 de 19:30 a las 22:30
- Límite reserva: 27/10/2023
- Plazas libres: Disponibles
- Recetas: Wok de arroz frito con huevo y gambas, Wok de mejillones estilo thai, Wok de verduras salteadas y Fideos chinos con pollo y verduras.
12 disponibles
¿Quieres que te avisemos para la próxima?
Una vez reservado el curso, Si necesitas cambiar de planes, puedes hacerlo hasta 5 días antes de la hora de inicio anunciada para cada taller o actividad. Para ello, debes comunicárnoslo 5 días antes mediante un mail a info@aulagastronomica.com y podremos cambiar tu reserva por otra actividad o sesión (no devolvemos el dinero abonado). Pasado ese plazo, no se admiten cambios ni devoluciones, y sólo podrás ceder tu plaza a un amigo o conocido.
Si nosotros cancelamos un taller porque no se alcanza el número mínimo viable de participantes, o por cualquier otro motivo, te avisaremos inmediatamente y te propondremos una alternativa o te devolveremos el dinero. Nos reservamos el derecho a cancelar cualquier actividad, sin que esta cancelación pueda acarrear ningún tipo de compensación más allá de la devolución del importe previamente abonado por el taller cancelado.
Descripción del curso
Objetivo del curso
El wok es una especie de sartén que fue inventada en China, con forma redonda y una buena profundidad, con asas en ambos extremos y un material que permite que la comida no se adhiera al fondo.
Se puede preparar cualquier tipo de comidas en la cocina wok, siendo muy comunes las recetas de cocina china, japonesa y de varios países de Asia, así como también todo tipo de carnes, pollo, arroz, pasta, verduras, tortas, pasta, salsas, etc.
Las posibilidades que brinda la cocina wok es muy amplia, permitiendo preparar comidas de diferentes maneras: fritos, al vapor, estofados, rehogados, etc.
Contenido del curso
Preparación y mantenimiento del wok. Métodos de cocción. Usos del Wok
Duración del curso
3.00horas
Información del curso
La Cocina Wok es una excelente manera de elaborar deliciosos platos comida, ya que se obtienen excelentes resultados de un modo mucho rápido, sano y saludable.
Material que incluye el curso
Clase con cena-degustación, agua, copa de vino, material didáctico, recetario, productos para la elaboración y degustación de los platos.